Colombia Antioquia Girardota

TIEMPO COMPLETO 8H DIA 48H SEM

0 MESES A 6 MESES

Validar el tamaño de la galleta, color, horneo y textura. · Realizar el batido de la crema para la decoración de la galleta. · Decorar la galleta siguiendo los estándares establecidos por la empresa. · Verificar la cantidad de material de empaque entregado por bodega. · Verificar y diligenciar la orden de producción y la planilla de producción. · Responsable del control de calidad final. · Mantener el estándar de decorado y empaque exigidos por la empresa. · Verificar correcta marcación del lote y fecha de vencimiento · Registrar toda la información en la Orden de Producción de manera clara y completa · Encargado de monitorear los PCC. · Mantener el área de trabajo limpia y organizada según el programa de Inocuidad Alimentaria · Demás Funciones Asignadas por el jefe inmediato · Cumplir con las normas de seguridad industrial y salud ocupacional propuestas en la organización. · Cumplir con los requerimientos de aseo personal de acuerdo al programa de Inocuidad Alimentaria. · Cumplir con el manejo de BPM y los prerrequisitos asociados a la inocuidad. · Cumplir con el programa de limpieza y desinfección asignado para el área de Produccion. · Cumplir con protocolo de bioseguridad · Aplicar las técnicas de TPM (Mantenimiento Productivo Total) desde su rol, contribuyendo al mejoramiento continuo de los procesos productivos